Degustar un helado es una experiencia que va más allá de alimentarse. Además de los valores nutricionales que tiene un buen helado como los de Alemany, es una magnífica fuente de vitamina A, B6, B12, C, D y E. y te da la energía que necesitas con carbohidratos, grasas y proteínas.
La mayoría de personas experimentamos una agradable sensación de placer al consumir helados, esto se debe a que un helado contiene triptófano, un aminoácido que aumenta la producción de serotonina, una hormona que reduce nuestros niveles de ansiedad dejándonos una sensación de bienestar.
El placer de comer helados y la sensación de bienestar se debe a que activa las zonas del cerebro asociadas al placer y proporciona sensación de alegría.
Podemos afirmar que el helado es perfecto como remedio natural contra la tristeza o la ansiedad. Así que ya lo sabes, si tienes una bajada de ánimos, acércate a cualquiera de nuestros establecimientos, compra un Gelats Alemany y olvídate de la farmacia.
Varios estudios corroboran que con el consumo de un helado se activan las mismas partes del cerebro que cuando lo pasamos bien o practicamos sexo. No sabemos si científicamente es comparable, pero de lo que no tenemos ninguna duda es que un buen helado nos hace felices.